寒

HAN  LU

露

2023.10.08

节气

寒露，是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。斗指戊；太阳到达黄经195°；在每年公历10月7日-9日交节。寒露，是深秋的节令，干支历戌月的起始。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。

气象变化

寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。寒露以后，北方冷空气已有一定势力，中国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。天气常是昼暖夜凉，晴空万里。中国大陆上绝大部分地区雷暴已消失。从气候特点上看，寒露时节，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥；北方的东北、西北地区已呈现冬季景象，千里霜铺、万里雪飘，与南方秋色迥然不同。

节气习俗

讲养生，吃芝麻✦

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价，可广泛应用于食疗。还有谚语说：“芝麻绿豆糕，吃了不长包。”这道出芝麻与绿豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油，不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品，也广泛用于食疗解毒。

菊花茶，坚持喝✦

每个季节都有适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月又称菊月，是菊花的月份。和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是开得艳丽。寒露三候中的“菊始黄华”，指的正是菊花此时普遍开放。

在寒露这一天，古人有时还要取井中的水用来浸造滋补五脏的丸药或药酒，而今天大家则喜欢多饮枸杞菊花茶。古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡，这样做可以使人精神焕发。今人如果嫌麻烦，那可以泡上一壶酒或茶，每天坚持喝，也能起到“和颜悦色”的作用。

秋钓边，醉江蟹✦

寒露时节，全国大部分地区已进入秋季。在江南地区，人们除了赏菊花，还有吃螃蟹、钓鱼的习俗，甚至有“秋钓边”的说法。其含义就是，每到寒露时节，气温快速下降，深水处太阳已经无法晒透，鱼儿便都向水温较高的浅水区游去，便有了人们所说的“秋钓边”。

寒露前后，虾蟹繁多。俗话说：“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒。”此时雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。所以，寒露节后，不妨进食几只肥蟹来满足自己的舌尖味蕾。

养生保健

起居养生

寒露之后，应继续遵循“日出而作，日落而息”的原则，调整作息时间，早睡早起，以调节阴阳平衡，调和脏腑气血。

其中，早起能养阴，早起呼吸新鲜空气，以利舒肺，能使机体津液充足、精力充沛。

着装养生

深秋是呼吸系统疾病和胃肠疾病的发病高峰，为预防这些疾病，首先要注意添衣保暖。

大家不妨学一个秋冬季节的穿衣口诀：内贴中松外收口——内衣贴身，中层宽松，外套防风。

俗话说“脚冷冷全身”，脚部受冻，身体抵抗力就会下降。中医认为，足部是足三阴经及足三阳经所经之处，若脚部受寒，寒邪循经侵入人体，会影响其脾胃、肝胆、肾及膀胱等脏腑功能。

因此，在寒露节气外出时，要穿着保暖的鞋袜和衣裤，避免足部受寒。

饮食养生

寒露时节正当金秋之时，燥气当令，当燥邪之气侵袭人体时，以耗伤津液为主，津液既耗，则必见一派燥象，容易出现诸如舌燥咽干、咳嗽少痰、皮肤干燥、口唇干裂等秋燥症状。

此时宜多食滋阴润燥、养阴润肺之品，如芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。

此外，还应少食油腻厚味及辛辣之物，如辣椒、花椒、桂皮、酒等。

运动养生

寒露节气后，运动方面也要有所调整，可以选择慢跑、登山、散步等形式，但运动时间不宜太早，这是因为晨起气温太低，身体素质较弱者容易感受寒邪。

同时，不论何种运动，都不宜过量，在全身微热，尚未出汗或微微出汗时，即可停止，应避免大汗淋漓，以保持阴液内敛，不使阳气外耗，否则会伤阴损阳。

若遇到阴雨天气时，可选择在室内运动，不可冒雨涉水，以免感受寒湿。

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图片来源于网络

来源：天津市第一中心医院、国家中医药管理局官方微信